Çığır açan bir çalışma, bedenin enerjiyi kullanma halinin evvelden düşünülenden kökten farklı olduğunu gösteriyor. İşte, bilmeniz gereken şaşırtan gerçekler.
Muhtemelen metabolizmanızı kalori yakmak için idman yaptığınızda yanan bir ateş olarak düşünüyorsunuz. Antrenman sırasında birtakım kaloriler yakılır, lakin yediklerinizin birden fazla hücrelerinizin yaptığı daima çalışmayı beslemek için kullanılır.
Metabolizma Yaşlandıkça Kıymetli ölçüde Yavaşlamıyor
Yıllardır metabolizmanızın gençken tepe yaptığını ve orta yaşa yaklaştıkça kıymetli ölçüde yavaşladığını duydunuz. Fakat araştırmacılar, metabolizmanın çok daha erken tepe yaptığını ve çok daha sonra düştüğünü ve dört farklı kademesi olduğunu keşfettiler. Bebeklikten 1 yaşına kadar metabolizma en yüksek düzeydedir ve bir bebeğin metabolizma suratı bir yetişkininkinden yüzde 50 daha yüksektir. 1 ila 20 yaşları ortasında metabolizma yılda yaklaşık yüzde 3 düşer. Daha sonra 20 ila 60 yaşları ortasında metabolizma sabit kalır. 60 yaşından sonra yavaş yavaş azalmaya başlar (yılda yüzde 0.7). 40 yıl boyunca günde ortalama 2.500 üzere sabit bir oranda kalori yaktığınız manasına gelir. Ve 60 yaşındaki bir kişi, 20 yaşındaki bir kişi ile tıpkı metabolizmaya sahiptir.
Seks Metabolizmayı Etkilemez
Erkek metabolizması hakkında özel bir şey yok. Erkekler daha büyük olma eğilimindedir ve bedenleri daha yağsız kas ve daha az yağdan oluşur. Kas, yağdan daha fazla güç kullanır, bu da farkı açıklar (erkeklerin bayanlardan daha süratli bir kilo verebilmelerinin nedeni). Bilim adamları bu faktörleri denetim ettiler ve metabolik süratte hiçbir fark bulamadılar.
Kas Kütlesi Önemlidir
Sahip olduğunuz hücre cinslerinin yaptıkları iş ölçüsünü ve yaktıkları enerjiyi tesirler. Yağınızdaki bir hücre, kaslarınızdaki bir hücre kadar meşgul değildir. Çok fazla yağsız kütleniz varsa, daha fazla yağ kütlesi olan birinden daha verimli kalori yakarsınız. Bu nedenle idman, bilhassa kas geliştirme kuvvet idmanı yararlı olabilir.
Pekala Metabolizmayı Artırabilir Misiniz?
Birinci olarak, gerçeklik denetimi: Metabolizmayı artırmanın kanıtlanmış bir yolu yok. Lakin antrenman ve diyet bir fark yaratır. Bunu şu biçimde düşünün: Her gün belli sayıda kalori yakıyorsunuz, lakin onları nasıl yakacağınıza siz karar veriyorsunuz. Onları antrenmana harcarsanız, idman yapmayan birine nazaran çok daha sağlıklı olacak ve daha az iltihaplanmaya sahip olacaksınız. Tıpkı şey yemek için de geçerlidir. Bedeninizi nasıl besleyeceğinize siz karar verirsiniz.