Meri Çevik Simyonidis’in İstanbul Kokulu Mutfaklar serisinin ikinci kitabı ‘Bir Masalmış Geçen Yıllar’, Sander Yayınevi’nden çıktı. İstanbul’a ilişkin farklı renkleri bir ortaya getirip, herkesin kendi vizyonundan İstanbul’u anlattığı kitapta, ortalarında CADDE müelliflerinden Reha Arar’ın da bulunduğu yemek kültürüne damga vurmuş 32 İstanbul beyefendisi ile söyleşi yer aldı. Gastronomi mozaiği oluşturduklarını belirten Simyonidis, “Geçmişten günümüze özlenen tatlar ve sofralarla dolu hem gülümseten hem de duygulandıran bir İstanbul seyahatine çıkacaksınız. Alanında öncü bir çalışma oldu” dedi.
Milliyet
